
Nutrição à Flor da Pele®
Muito além de um evento científico. Uma experiência que une ciência, sensibilidade e propósito para inspirar novas formas de cuidar, comunicar e criar valor em saúde. Um convite para habitar a própria pele e construir uma prática profissional mais humana, inovadora e conectada ao futuro
Sobre o Nutrição à Flor da Pele®
O Nutrição à Flor da Pele® é uma experiência científica criada para integrar ciência, sensibilidade e propósito. Mais do que um encontro de atualização, convida profissionais da saúde a habitar a própria pele, reconhecendo que a excelência no cuidado nasce da integração entre conhecimento, identidade, comunicação e bem-estar.
Ao reunir especialistas de diferentes áreas, o evento promove discussões contemporâneas sobre biofísica, microbiota, fitoterapia, biomarcadores e saúde integrativa, sempre com foco em uma prática clínica baseada em evidências, centrada na pessoa e conectada aos desafios do futuro.
Inspirado na compreensão da nutrição como expressão do feminino que cuida, cria e fortalece, o Nutrição à Flor da Pele® propõe uma nova forma de atuar em saúde: unindo rigor científico, escuta, inovação sensível e comunicação humana para transformar conhecimento em impacto.
Seus pilares são Ciência, fortalecendo o raciocínio clínico e a tomada de decisão baseada em evidências; Sensibilidade, desenvolvendo uma prática mais humana, ética e centrada na pessoa; Propósito, conectando identidade, comunicação e bem-estar à atuação profissional; e Futuro, inspirando novas formas de cuidar, inovar e criar valor por meio de soluções autorais e da construção de futuros desejáveis.
Para quem é o Nutrição à Flor da Pele®
Para profissionais da saúde que acreditam que o futuro do cuidado integra ciência, sensibilidade, comunicação e propósito.
Nutricionistas
Para nutricionistas que desejam aprofundar conhecimentos em saúde da pele, microbiota, fitoterapia, biomarcadores e comunicação em saúde, ampliando sua atuação clínica com uma abordagem baseada em evidências e centrada na pessoa
Médicos, Biomédicos e Farmacêuticos
Farmacêuticos Para profissionais que buscam integrar inovação, ciência e cuidado humanizado à prática clínica, incorporando estratégias contemporâneas para a promoção da saúde e da qualidade de vida
Profissionais da Estética e das Ciências da Saúde
Para fisioterapeutas, enfermeiros, esteticistas e outros profissionais que desejam fortalecer seu raciocínio clínico, compreender a pele de forma integrada e oferecer um cuidado mais personalizado e interdisciplinar
Estudantes e Profissionais em Início de Carreira
Para quem deseja construir uma trajetória profissional sólida desde o início, desenvolvendo pensamento científico, identidade profissional, comunicação e uma visão inovadora sobre o cuidado em saúde
Palestrantes Especialistas
Aprenda com as maiores autoridades em saúde integrativa e comunicação científica

Vanessa Yuri Suzuki
Palestrante, escritora e mentora. Ph.D. em Ciências e pós-doutora em inovação, gestão, pesquisa e comunicação em saúde para liderança feminina em STEAM. Fundadora de Nutrição à Flor da Pele® e de VANESSA YŪRI SUZUKI®.

Andressa Neves Lopes
Nutricionista especialista em nutrição oncológica, clínica, funcional, enteral e fitoterapia, com atuação em grandes centros. Mestranda pelo ACCamargo e pós em cuidados paliativos, atua na Rede D’Or e Clínica Unionco

Andressa Rodrigues
Nutricionista com 14 anos de experiência clínica, mestre em gerontologia e especialista em nutrição esportiva e estética. Atua como docente em cursos de graduação e pós-graduação, desenvolvendo protocolos nutricionais baseados em evidências científicas para saúde da mulher.

Camilla Steinkirch
Médica com atuação em Nutrologia. Formação em Nutrologia pela Nutrology Academy. Atendimentos em Santa Catarina, Curitiba e na modalidade on-line.

Daniel Aguiar Prado da Rocha
Nutricionista e Esteticista (FMU) com residência em Pós-operatório de Cirurgia Plástica. CEO da Calla e pós-graduando em Cosmetologia Clínica.

Eliane Tagliari
Doutora em Clínica Cirúrgica (UFPR) e Mestre em Biotecnologia com 38 anos de atuação clínica. Nutricionista e Esteticista com múltiplas especializações internacionais e foco em saúde funcional.

Elisiane Kiel
Advogada com mais de 15 anos de experiência, Mestre pela Unifesp e Perita em Inovação. Especialista em Direito Digital, Proteção de Dados, Contratos e Estrutura Jurídica para Empreendedores Digitais e Empresas de Tecnologia. Ajudo negócios digitais a crescerem com segurança jurídica — porque quem já está crescendo merece uma base sólida para ir mais longe.

Joyce Gomes de Moraes
Nutricionista funcional, Mestre em Saúde da Criança e do Adolescente pela UFPE, com ênfase em Gastroenterologia. Oficial nutricionista da Força Aérea Brasileira, na reserva, construiu sua trajetória ao longo de mais de 20 anos de prática clínica, com foco em microbiota intestinal, fitoterapia e raciocínio clínico aplicado. É professora convidada em cursos de pós-graduação, palestrante e autora de artigos científicos e capítulos de livros nas áreas de Pediatria, microbiota intestinal e fitoterapia

Juliana Gonçalves
Nutricionista. Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN). Esteticista e Cosmetóloga. Pós-graduação em Nutrição Clínica, Fitoterapia Clínica, Nutrição Aplicada à Estética, Docência e Metodologias para o Ensino Superior. MBA em Coaching. Doutora e Mestre em Ciências da Saúde pelo Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul. Atua como Coordenadora e Professora de Graduação e Pós-graduação em diversas IES.

Vanessa Yuri Suzuki
Palestrante, escritora e mentora. Ph.D. em Ciências e pós-doutora em inovação, gestão, pesquisa e comunicação em saúde para liderança feminina em STEAM. Fundadora de Nutrição à Flor da Pele® e de VANESSA YŪRI SUZUKI®.

Andressa Neves Lopes
Nutricionista especialista em nutrição oncológica, clínica, funcional, enteral e fitoterapia, com atuação em grandes centros. Mestranda pelo ACCamargo e pós em cuidados paliativos, atua na Rede D’Or e Clínica Unionco

Andressa Rodrigues
Nutricionista com 14 anos de experiência clínica, mestre em gerontologia e especialista em nutrição esportiva e estética. Atua como docente em cursos de graduação e pós-graduação, desenvolvendo protocolos nutricionais baseados em evidências científicas para saúde da mulher.

Camilla Steinkirch
Médica com atuação em Nutrologia. Formação em Nutrologia pela Nutrology Academy. Atendimentos em Santa Catarina, Curitiba e na modalidade on-line.

Daniel Aguiar Prado da Rocha
Nutricionista e Esteticista (FMU) com residência em Pós-operatório de Cirurgia Plástica. CEO da Calla e pós-graduando em Cosmetologia Clínica.

Eliane Tagliari
Doutora em Clínica Cirúrgica (UFPR) e Mestre em Biotecnologia com 38 anos de atuação clínica. Nutricionista e Esteticista com múltiplas especializações internacionais e foco em saúde funcional.

Elisiane Kiel
Advogada com mais de 15 anos de experiência, Mestre pela Unifesp e Perita em Inovação. Especialista em Direito Digital, Proteção de Dados, Contratos e Estrutura Jurídica para Empreendedores Digitais e Empresas de Tecnologia. Ajudo negócios digitais a crescerem com segurança jurídica — porque quem já está crescendo merece uma base sólida para ir mais longe.

Joyce Gomes de Moraes
Nutricionista funcional, Mestre em Saúde da Criança e do Adolescente pela UFPE, com ênfase em Gastroenterologia. Oficial nutricionista da Força Aérea Brasileira, na reserva, construiu sua trajetória ao longo de mais de 20 anos de prática clínica, com foco em microbiota intestinal, fitoterapia e raciocínio clínico aplicado. É professora convidada em cursos de pós-graduação, palestrante e autora de artigos científicos e capítulos de livros nas áreas de Pediatria, microbiota intestinal e fitoterapia

Juliana Gonçalves
Nutricionista. Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN). Esteticista e Cosmetóloga. Pós-graduação em Nutrição Clínica, Fitoterapia Clínica, Nutrição Aplicada à Estética, Docência e Metodologias para o Ensino Superior. MBA em Coaching. Doutora e Mestre em Ciências da Saúde pelo Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul. Atua como Coordenadora e Professora de Graduação e Pós-graduação em diversas IES.
Programação Científica
Credenciamento & Welcome Experience
AberturaNutrição à Flor da Pele® — Ciência, Sensibilidade e a Arte de Habitar a Própria Pele
PalestraExperiência Gourmet Box
IntervaloIntestino à Flor da Pele: Microbiota, Histamina, Inflamação Cutânea e a Nova Jornada do Paciente
PalestraPele Sensível In & Out: Fitoterapia, Biomarcadores e Personalização da Prática Clínica
PalestraTalk: O Futuro está à Flor da Pele
PalestraMomento STEAM de Nutrição à Flor da Pele®
PainelConfortável na Própria Pele®: Comunicação, Presença e Construção de Valor
EncerramentoUma experiência científica exclusiva
Invista em uma experiência que transforma
Escolha a modalidade que melhor acompanha sua jornada. São apenas 50 vagas para uma experiência presencial exclusiva, criada para integrar ciência, sensibilidade, propósito e inovação em saúde
Experiência Essencial
- Uma experiência científica presencial para integrar conhecimento
- conexões e prática clínica
- Acesso a toda a programação científica presencial
- Certificado digital de participação
- Coffee break
- Networking com palestrantes e participantes
- Materiais complementares disponibilizados pelos palestrantes quando houver
Experiência Exclusiva
- Inclui todos os benefícios da Inscrição Essencial
- Até 10 encontros on-line de mentoria e hot seat em grupo com a Dra. Vanessa Yuri Suzuki e Coordenadoras Científicas
- Até 2 horas por encontro
- Agendamento por meio de agendas semanais
- Realização em até 110 dias após o evento
- Aplicação prática da metodologia Nutrição à Flor da Pele®
- Integração entre ciência sensibilidade e propósito para fortalecer carreira bem-estar e identidade profissional
- Inspiração para transformar conhecimento em uma atuação mais humana autoral e conectada aos futuros desejáveis
Experiência Essencial
- Uma experiência científica presencial para integrar conhecimento
- conexões e prática clínica
- Acesso a toda a programação científica presencial
- Certificado digital de participação
- Coffee break
- Networking com palestrantes e participantes
- Materiais complementares disponibilizados pelos palestrantes quando houver
Experiência Exclusiva
- Inclui todos os benefícios da Inscrição Essencial
- Até 10 encontros on-line de mentoria e hot seat em grupo com a Dra. Vanessa Yuri Suzuki e Coordenadoras Científicas
- Até 2 horas por encontro
- Agendamento por meio de agendas semanais
- Realização em até 110 dias após o evento
- Aplicação prática da metodologia Nutrição à Flor da Pele®
- Integração entre ciência sensibilidade e propósito para fortalecer carreira bem-estar e identidade profissional
- Inspiração para transformar conhecimento em uma atuação mais humana autoral e conectada aos futuros desejáveis
A experiência de quem viveu o Nutrição à Flor da Pele®
“O Nutrição à Flor da Pele® transformou minha visão sobre saúde integrativa. O conteúdo científico é de altíssima qualidade e a abordagem prática me permitiu implementar novos protocolos imediatamente. Recomendo para todos os colegas que buscam excelência.”
Dra. Marina Santos
Nutricionista Clínica — São Paulo/SP
“Evento excepcional que conecta ciência de ponta com aplicação clínica real. As palestrantes são referências na área e conseguem traduzir conhecimento complexo de forma aplicável. Já participei de duas edições e sempre saio inspirado.”
Dr. Carlos Mendes
Médico Dermatologista — Rio de Janeiro/RJ
“A qualidade do conteúdo sobre fitoterapia e biomarcadores superou minhas expectativas. O formato online foi muito bem executado e o material complementar é riquíssimo. Consegui aplicar os conhecimentos na minha prática no dia seguinte.”
Fernanda Oliveira
Farmacêutica Clínica — Belo Horizonte/MG
“Como esteticista, sempre busquei fundamentação científica para meus tratamentos. Este congresso me deu exatamente isso: embasamento teórico sólido e estratégias práticas para comunicação com pacientes. Investimento que se paga rapidamente.”
Ana Paula Costa
Esteticista — Brasília/DF
“A abordagem integrativa apresentada no evento ampliou minha visão sobre saúde da pele. O networking com outros profissionais foi valiosíssimo e as conexões feitas continuam rendendo frutos na minha carreira profissional.”
Dr. Roberto Silva
Biomédico — Curitiba/PR
“Participar do Nutrição à Flor da Pele® foi um divisor de águas na minha carreira. O conteúdo sobre microbiota e sua relação com a pele me permitiu desenvolver protocolos únicos que diferenciaram meu trabalho no mercado.”
Juliana Rodrigues
Nutricionista Esportiva — Florianópolis/SC
Perguntas Frequentes
O que está incluso na Inscrição Essencial?
A Inscrição Essencial inclui acesso presencial a toda a programação científica, certificado digital de participação, coffee break, networking com palestrantes e participantes e materiais complementares disponibilizados pelos palestrantes, quando houver
O que está incluso na Inscrição Premium?
A Inscrição Premium inclui todos os benefícios da Inscrição Essencial e, como experiência exclusiva, até três encontros individuais de mentoria on-line, com duração de até 30 minutos cada, conduzidos pela Dra. Vanessa Yuri Suzuki. As mentorias serão realizadas mediante agendamento, com disponibilização de agendas semanais, durante o período de até 90 dias após o evento. Os encontros integram a metodologia Nutrição à Flor da Pele®, unindo ciência, sensibilidade e propósito para fortalecer carreira, bem-estar, identidade profissional e a construção de futuros desejáveis
Onde e quando acontecerá o evento?
O Nutrição à Flor da Pele® será realizado presencialmente no dia 27 de julho de 2026, das 17h45 às 21h00, na Quality Nutrition Mega Store, em São Paulo
Receberei certificado de participação?
Sim. O certificado será disponibilizado em formato digital após o evento para os participantes presentes. O aproveitamento como horas complementares dependerá das normas da instituição de ensino de cada participante
O pagamento é seguro?
Sim. Todas as inscrições são realizadas em plataforma especializada, com ambiente seguro para processamento dos pagamentos e proteção dos dados dos participantes
As vagas são realmente limitadas?
Sim. O Nutrição à Flor da Pele® foi concebido como uma experiência presencial exclusiva para proporcionar maior interação entre participantes e palestrantes. Por isso, o evento conta com apenas 50 vagas
VANESSA YŪRI SUZUKI®
Palestrante, escritora e mentora. Ph.D. em Ciências e pós-doutora em inovação, gestão, pesquisa e comunicação em saúde para liderança feminina em STEAM.
Fundadora de Nutrição à Flor da Pele® e de VANESSA YŪRI SUZUKI®. Vanessa Yuri Suzuki construiu uma trajetória que integra rigor científico e sensibilidade humana, conectando ciência, comportamento, inovação e comunicação em uma proposta única de desenvolvimento profissional.
Nutrição à Flor da Pele® nasceu dessa visão: propor uma nova forma de viver a nutrição, como um caminho de reconexão com o corpo, com a escuta e com a própria voz no mundo. Uma trilha que une a sensibilidade do cuidado ao empreendedorismo, à educação e à inovação com alma, transformando a prática profissional em uma experiência viva e também estratégica.
Com uma atuação que atravessa clínica, academia, comunicação e mentoria, Vanessa posiciona a pele não apenas como tema científico, mas como metáfora de identidade e presença para profissionais que querem florescer dentro do próprio nicho, na própria pele.
Realização


PATROCINADOR



APOIO






Um convite para habitar a própria pele
O futuro do cuidado nasce quando ciência, sensibilidade e propósito caminham juntos. Reserve sua vaga e faça parte de uma experiência criada para inspirar uma prática mais humana, inovadora e conectada ao que realmente importa. Apenas 50 vagas para uma experiência presencial exclusiva
As inscrições são limitadas para preservar a qualidade da experiência e a proximidade entre participantes e palestrantes. Reserve sua vaga e venha viver o Nutrição à Flor da Pele®.
